野菜パーティーしましょっ♪

土曜日は冷たい雨の中、女子力UPの野菜パーティーを～ということで我が家に集合。

色とりどりの野菜料理に囲まれて見てるだけでも綺麗になれそうな感じでしょ？

赤・緑・黄のビタミンカラーに囲まれていると体の中から透明になれそうな気がするのは私だけ？

そして私は最近思う。

今の世の中ほんとの高級食材ってお野菜なのかもしれないって。

ほんとの無農薬野菜とかびっくりするほど美味しいし、かなり丁寧に時間も手間もかけて造られているし、環境や気候によって左右されるし、庶民には気軽に手が出せないし。。。

そうなのよね～庶民には気軽に手が届かないので今回はスーパーで売っている普通のお野菜で済ませてしまってごめんねーー。

それなのにさよりちゃんが作って来てくれたラタトューユは絶品だった。

ゴロゴロのズッキーニやパプリカやナスの旨みがトマトベースに良く溶けこんでいて～＊＾・＾＊

レシピの公開よろしくね☆

そしてそしてメインはとろとろ～のチーズフォンデュの登場です。

すめし君がお仕事で来られなくなった今となっては大量のチーズを削らされるのは自分だけっ！と悟ったらしいアーサー君が、チーズとパウダーを混ぜて白ワインでのばすだけのお手軽アイテムを買って来てくれました。

最近、危機管理能力が冴えて来てるよね～

学んでるね～～＠＾＾＠

なので超～楽チンにチーズフォンデュが完成♪

しかも狭山の牧場まで行って高級ハムを買って来てくれたのでかなり豪華な食卓に。

ってハムの写真撮り忘れた。

アーサー特性の山芋オムレツも食べるのに夢中で撮り忘れた。ごっごめーん。。。

そして沢山のビタミン投入で美しく変身した女子達～と言いたいところですが・・・何故かただの酔っ払いにーーー。

がっが～ん！！！

しょうがないのでみっちゃんが買って来てくれた絶品波照間島の黒糖入りのドラ焼きを食しておのれを癒す私達なのであった。。。